Coutellerie d’art à Bazas - l’acier Damas

La dernière étape est la révélation du damas: la lame, brute de forge est plongée dans l’acide, l’acier a haute teneur en carbone va noircir sous l’effet de l’acide et donner des motifs de toute beauté alors que les couches moins carburées garderont une teinte plus claire...